PÉSAJ: El seder nos ayuda a saber de dónde venimos

El seder, que en muchas familias es lectura y estudio, puede funcionar como tal en una comunidad de estudiosos. Un espacio en el que cada uno educa y aprende. Aprende enseñando. Sin mentiras, ni impostaciones, sin falsificaciones ni mensajes dobles. Como nos imaginamos a la escuela ideal. Comunidad de aprendices, realimentándonos al mismo tiempo, bajo … Leer más

Pesaj, matsá y maror

De acuerdo a Rabbán Gamliel hay 3 conceptos que deben mencionarse en el Seder para cumplir con la mínima obligación de transmitir a nuestros hijos la historia de Pésaj: Pésaj, matsá y maror, que se relacionan entre sí. Pésaj, es lo que HaShem hizo por nosotros. Matsá, es lo que hicimos nosotros, ‘am Israel, para … Leer más

Qué es jamets y qué es seor

De las ocho mitsvot de Pesaj hay seis se relacionan con jamets. Durante Pesaj NO nos está permitido comer, beneficiarnos o incluso poseer jamets. Vamos a explicar qué es el Jamets y qué es el seor. LOS CINCO GRANOS Jamets es cualquier sustancia fermentada, sólida o líquida, que proviene de uno de los siguientes cinco granos: … Leer más

Para alegrar Pesaj: «Selva negra» adaptada a kasher le’Pesaj

El Selva Negra es un pastel de chocolate de la repostería centroeuropea que nos recuerda la historia de este maravilloso ingrediente. Si bien su elaboración es un poco compleja, su sabor es exquisito y vale la pena realizarlo. La siguiente receta está adaptada al Kasher Le Pesaj porque no todo va a ser limpiar y … Leer más

Pesaj, cuatro hijos

A tres semanas del Seder de Pesaj sería útil encontrar simbología vinculada al número “tres”. Excepto que Pesaj es una de las tres festividades de peregrinación (antaño al Templo de Jerusalém), es más bien el número “cuatro” el que nos apela: cuatro copas; cuatro preguntas; cuatro hijos. Sí, hay cinco rabinos que discuten, y sí, … Leer más

PARASHAT TAZRIÁ: el lenguaje de la piel

Seguimos adentrándonos en los laberintos rituales del libro de Vaikrá. En esta parashá, dos grandes temas nos convocan: El proceso de “purificación” que debe atravesar una mujer que da a luz, y la definición y tratamiento de tzaráat, una enfermedad que podríamos llamar atípica, sobrenatural. Una afección de la piel, que se propaga luego a … Leer más

Pesaj: ¿por qué comemos matsá?

Una de las tres mitsvot positivas (mitsvot asé) de Pésaj es comer matsá. La matsá es un «pan» especial hecho a partir de una masa plana y sin levadura. Ahora bien ¿por qué comemos matsá en Pésaj? Hay dos razones. Una de ellas se menciona explícitamente en la Torá. La segunda razón, menos conocida, se … Leer más

Limpiando la casa para Pesaj

Todas las propiedades y posesiones de uno deben ser limpiadas y revisadas de que no haya jametz, menos en los siguientes casos: – Si durante el año no se llevó jametz a ese lugar, no debe ser limpiado ni revisados. – Los utensilios de la cocina usados durante el año no necesitan ser lavados ni … Leer más

KASHRUT – LEYES RESUMIDAS

Las leyes del kashrut, resumidas de acuerdo con lo establecido en la Torá: Se pueden comer: – Toda la fruta y verdura. – Los mamíferos rumiantes con la pezuña hendida en dos. Deben ser sacrificados de acuerdo con la Shejita: degüello sin dolor, seccionando la yugular y arterias carótidas, por el Shojet. – Las aves … Leer más